Σούπα Λαχανικών
…. Και αφού σας πέθανα στη ζάχαρη λόγω των ημερών έφτασε η ώρα να σας γεμίσω υγεία … όσοι ζείτε ακόμα …. ?. Λοιπόν είμαι εδώ με μια τέλεια σούπα με σπανάκι, γλυκοπατάτες και καρότα !!! Πως το ακούς ; Εγώ που μόλις την έφαγα…
Κάθε συνταγή και μια γλυκιά ιστορία
Σούπες
Σούπα με πλιγούρι
Μια σουπίτσα όλο υγεία ιδανική για βραδινό ,χρησιμοποιείστε ότι λαχανικά σας αρέσουν και δώστε ένταση με το φρέσκο πιπέρι και το μπούκοβο!!! ? Υλικά 2 μερίδες 1 κρεμμύδι 2 καρότα 1 πατάτα 1 πιπεριά κόκκινη Σέλινο Φρεσκο πιπερι Μπούκοβο Αλάτι 1 κύβο λαχανικων 1 φλυτζάνι πλιγούρι 1 σφηνάκι ελαιόλαδο Εκτέλεση Σοτάρουμε το…
Σούπα του δάσους
Ότι πιο νόστιμο για τις κρύες νύχτες του χειμώνα ένα πιάτο όλο άρωμα, ελαφρύ κ υγιεινό . (Μπορείτε να βάλετε ότι λαχανικά σας αρέσουν ) Υλικά 1 Μπρόκολο 4 καρότα 1 κρεμμύδι 4 γλυκοπατάτες 4 κολοκυθάκια 2 πατάτες Σέλινο αρκετό Πιπέρι φρέσκο Αλάτι 1 κύβο λαχανικών 2 κουταλιές κρέμα γάλακτος για γαρνίρισμα…
Μανιταρόσουπα με γάλα καρύδας
Υλικά 2 μερίδες 5 Μανιτάρια (μεγάλα) 1/2 ποτηράκι ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κρεμμύδι 1 κουτ σούπας ντοματοπολτό 300 γρ Χυλοπίτες 5 γρ ζωμός Λαχανικών 3 κουτ σούπας γάλα καρύδας αλάτι Φρέσκο πιπέρι δεντρολίβανο Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι μέτριο προς ζεστό, βάζουμε τα κομμένα μανιτάρια το κρεμμύδι κ το…