Κάθε συνταγή και μια γλυκιά ιστορία
Αν αναζητάς μια συνταγή που να συνδυάζει την απλότητα, τη νοστιμιά και τη θρεπτική αξία, τότε το κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι. Αυτό το κλασικό ελληνικό πιάτο αποτελεί την ιδανική επιλογή για οικογενειακά γεύματα, καθώς προσφέρει μια μοναδική γεύση που…
Σήμερα στην κουζίνα του ElenaCooks, ψήθηκαν τα πιο νόστιμα κολοκυθάκια και σε προσκαλώ να δοκιμάσεις μια συνταγή που θα απογειώσει τις γευστικές σου αισθήσεις! Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά κοτόπουλου και τυρί – ένας συνδυασμός που παντρεύει την απαλότητα του κολοκυθιού με τον πλούσιο και ζουμερό…
Αυτή η συνταγή για κοτόπουλο στην κατσαρόλα , με κρεμώδη λεμονάτη σάλτσα και κροκέτες πατάτας είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γευστικό και θρεπτικό γεύμα. Το κοτόπουλο, βρασμένο με μπαχαρικά και κρασί, αποκτά μια εξαιρετικά αρωματική γεύση, ενώ η σάλτσα του γίνεται πλούσια και κρεμώδης…
Τα κεφτεδάκια ξυπνούν αναμνήσεις της παιδικής μας ηλικίας, η τραγανή υφή και η αρωματική γεύση τους έκαναν τα κυριακάτικα τραπέζια αξέχαστα. Σήμερα τα κεφτεδάκια μου είναι με κιμά κοτόπουλο και έρχονται σε μια σύγχρονη παραλλαγή ο φούρνος γίνεται ένας καλός σύμμαχος και χαρίζει μια τραγανή…
Το κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες είναι ένα μαμαδίστικο φαγητό που φέρνει στο μυαλό ζεστασιά και αγάπη. Είναι εκείνο το φαγητό , που μας περίμενε στο σπίτι, μετά απο το σχολείο και ποτέ δεν ήταν βαρετό. Είναι αρωματισμένο με μπόλικα μπαχαρικά , ψήνεται στο φούρνο…
Οι σούπες το χειμώνα που η θερμοκρασία πέφτει προσφέρουν ζεστασιά , γεύση και θαλπωρή. Αγκαλιάζουν την καρδιά και θεραπεύουν την ψυχη ! Είναι ένα ελαφρύ γεύμα που μπορούμε να απολάυσουμε όλες τις ώρες και αν με ρωτάς είναι το καλύτερο μου. Η σούπα μου σήμερα…
Αυτα τα μπιφτέκια κοτόπουλο σίγουρα πρέπει να τα φτιάξεις. Εύκολα μαμαδίστικα και πεντανόστιμα ! Ένας καλός τρόπος για να έχεις πάντα φαγητό είναι να φτιάξεις μπόλικα να τα αποθηκεύσεις στην κατάψυξη και σε δύσκολες μέρες να τα βγάζεις και να τα μαγειρεύεις. Συνδυάζονται με τα…
Το μαμαδίστικο φαγητό που μας περίμενε μετά από το σχολείο κάπως αλλιώς…. Κοτόπουλο με γλυκοπατάτες και μέλι το φαντάζεσαι λίγο; Με το δεντρολίβανο μέσα να δίνει ένα πυροτέχνημα άρωμα και γεύσης, ενώ θα ψήνεται το σπίτι θα πλημμυρίσει με αρώματα που τόσο αγαπώ! #enjoy_the_moment Υλικά…
Ο μύθος λέει πως ο Μάρκο Πόλο έφερε τα ζυμαρικά από την Κίνα, όμως και η Ιταλία και η Κίνα τα ανακάλυψαν στην πραγματικότητα χωριστά πολύ πριν το ταξίδι του.Η Κίνα είναι αδιαμφισβήτητα η πατρίδα των noodles, όπου λέγεται πως ανακαλύφθηκαν 4000 χρόνια πριν. Μπορεί…
Σε μαγικά νησιά θέλω να βρεθούμεεκεί που οι καρδιές ξέρουν ν’ αγαπούνεμακριά θέλω να βρεθούμε στη Χαβάη …και ναι γίνεται να βλέπεις ανανάδες και να μην κάνεις εικόνα αυτό το τραγουδι ; Εεεε οχιιιι!!!! Ένα φαγητό γλυκόξινο, ισορροπημένο, εξωτικό καλοκαιρινό και όχι μόνο που μπορεί…