Πάσχα

ΒΑΦΗ ΑΥΓΩΝ ΜΕ ΚΛΩΣΤΕΣ ΦΛΟΣ

ΒΑΦΗ ΑΥΓΩΝ ΜΕ ΚΛΩΣΤΕΣ ΦΛΟΣ

Η διαδικασία είναι απλή και τα αυγά  γίνονται εντυπωσιακά, χωρίς χρωστικές ουσίες! Μην επιλέξεις πολλά χρώματα κάθε φορά μέχρι δύο τρία, διότι θα σου γράψουν πιο όμορφα. Αν επιλέξεις άσπρα αυγά το αποτέλεσμα θα είναι καλύτερο. Φλος κλωστή θα βρείς στα μαγαζιά που πουλάνε είδη ραπτικής. Είναι ένας…

ΠΩΣ ΝΑ ΒΑΨΕΙΣ ΤΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΑΥΓΑ ΜΕ ΝΤΕΚΟΥΠΑΖ

ΠΩΣ ΝΑ ΒΑΨΕΙΣ ΤΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΑΥΓΑ ΜΕ ΝΤΕΚΟΥΠΑΖ

Ένα από τα έθιμα του Πάσχα είναι το βάψιμο των αυγών….Η διαδικασία του βαψίματος γίνεται την Μ. Πέμπτη η οποία είναι η ημέρα του Μυστικού Δείπνου όπου ο Χριστός πρόσφερε άρτο και κρασί ως συμβολισμό για το σώμα Του και το αίμα Του, έτοιμος να…

ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ

ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ

Κάθε χρόνο τέτοιες μέρες το νησί μου φοράει τα γιορτινά του και εγώ ψήνω μια ολόκληρη μέρα κουλουράκια να γεμίσω καλαθάκια να προσφέρω δώρο στους αγαπημένους μου. Η μυρωδιά από τα φρεσκοψημένα κουλουράκια στο σπίτι πάντα με συναρπάζει ,αφράτα, μυρωδάτα με φρέσκο βούτυρο Κερκύρας και…

ΑΦΡΑΤΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΕΡΚΥΡΑΣ

ΑΦΡΑΤΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΕΡΚΥΡΑΣ

Αυτή η συνταγή για παραδοσιακό πασχαλινό τσουρέκι με “ίνες” θα γίνει η αγαπημένη σου με φρέσκο βούτυρο Κερκύρας, αφράτο, μαλακό, μυρωδάτο με χρυσαφένια κρούστα και απίστευτη “κορδονάτη” υφή! Ακόμα και αν δεν έχεις ξαναδοκιμάσει να φτιάξεις τσουρέκι, με αυτή τη συνταγή θα το πετύχεις με…

Κουλουράκια Πασχαλινά

Κουλουράκια Πασχαλινά

Κάθε χρόνο τέτοιες μέρες το νησί μου φοράει τα γιορτινά του.Το σπίτι γεμίζει με υπέροχες μυρωδιές και οι ετοιμασίες είναι πολλές.Το Πάσχα στην Κέρκυρα και οι εκδηλώσεις της Μεγάλης εβδομάδας, είναι οι γιορτές που φέρνουν κάθε χρόνο χιλιάδες επισκέπτες στο νησί μου και κρατάνε αμείωτο…

Εύκολη συνταγή για τσουρέκι

Εύκολη συνταγή για τσουρέκι

Τα τσουρέκια θέλουν χρόνο ηρεμία, αγάπη και ζέστη. Αν βάλεις αυτά τα υλικά η επιτυχία είναι σίγουρη!!! Φτιάξε την ζύμη σου και άφησε την με ησυχία να φουσκώσει, το αποτέλεσμα θα σε δικαιώσει. Επέλεξε ποιοτικά υλικά, βάλε μουσική και με χαλαρή διάθεση και χωρίς άγχος…

Πασχαλινά Κουλουράκια

Πασχαλινά Κουλουράκια

Πάσχα χωρίς τη μυρωδιά από τα φρεσκοψημένα κουλουράκια στο σπίτι δεν γίνεται,αφράτα και μυρωδάτα με φρέσκο βούτυρο Κερκύρας !!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι περίπου για όλες τις χρήσεις 400γρ ζάχαρη 80γρ γάλα 200γρ βούτυρο φρέσκο Κερκύρας 5 αυγά χυμός και ξύσμα από 1 πορτοκάλι 2…


RSS
Follow by Email