Κάθε συνταγή και μια γλυκιά ιστορία
Ένα εντυπωσιακό ορεκτικό με πολύ λίγα υλικά νόστιμο και πανεύκολο. Το ανθότυρο συναντάει το μέλι και το μυαλό ταξιδεύει…μια γεύση μου θα μείνει χαραγμένη στην μνήμη σου. Πασπάλισε τα τυρομπαλάκια σου με μέλι και σερβίρισε τα αμέσως ζεστά, μόλις τα βγάλεις από το τηγάνι. Εσύ…
Είναι το πιο νόστιμο καλοκαιρινό πιάτο και θα φορεθεί πολύ…. επέλεξα να ψήσω τις μελιτζάνες για να μειώσω τις θερμίδες, εσύ μπορείς να τις τηγανίσεις για να έχεις ακόμη περισσότερη νοστιμιά ?. Η μελιτζάνα είναι πολύ καλή μου φιλενάδα οπότε κατά την διάρκεια του καλοκαιριού…
Το πεϊνιρλί είναι παραδοσιακό Tούρκικο ορεκτικό, το οποίο έφτασε στην Ελλάδα μαζί με τις έντονες προσφυγικές ροές του 20ού αιώνα. Είναι ένα είδος ζύμης σε σχήμα μακρόστενης βάρκας. H βασική πρώτη ύλη είναι μαλακή ζύμη, που γεμίζεται με τυρί αλλαντικά και λαχανικά. Ψημένο το πεϊνιρλί…
Είναι μια όμορφη λύση για πάρτυ ,είναι νόστιμα και μπορείτε την γέμιση να την φτιάξετε όπως σας αρέσει!!! Τα μίνι ταρτάκια τα αγαπάμε όλοι,ιδανικά για την έναρξη του δείπνου ή και για να συνοδεύσετε το κρασί σας!!! Υλικά 12 ταρτάκια Για την ζύμη: 300 γρ αλεύρι…
Υλικά 5 μεγάλα μανιτάρια 200 γραμ. γαρίδες Για την γέμιση: 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 μελιτζάνα 15 ντοματάκια Αλάτι Φρέσκο πιπέρι Μαϊντανός Ελαιόλαδο 1 κ.γλ. ντοματοπολτό Ρόκα για γαρνίρισμα Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς,βάζουμε τα μανιτάρια σε ένα ταψί τα περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο (αφού τους έχουμε κόψει τα…