Ένα ποτήρι σπιτική λεμονάδα είναι πάντα γεμάτο με παιδικές αναμνήσεις , μου θυμίζει ανέμελα καλοκαίρια με τον παππού και την γιαγιά στο χωριό!
Ήταν το πιο δροσερό ρόφημα του καλοκαιριού μας, στην αυλή της γιαγιάς παρέα με τα αδέρφια μου. Η γιαγιά Λένη λοιπόν μας έφτιαχνε σπιτική λεμονάδα και έβαζε μέσα μπόλικη αγάπη!
Γλυκόξυνη , δροσερή και απολαυστική !
Σήμερα έκανα τα μαγικά μου και νομίζω έφτιαξα τις σούπερ αναλογίες για να πιείς την καλύτερη σπιτική λεμονάδα της ζωής σου!
Μια δοκιμή θα σε πείσει!
ΥΛΙΚΑ
375ml Χυμό λεμονιού
300γρ ζάχαρη
260ml βραστό νερό
1 λίτρο νερό
ΓΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
Παγάκια
Φύλλα μέντας
Φέτες λεμονιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τα 260ml νερό το αφήνουμε να ζεσταθεί και προσθέτουμε την ζάχαρη. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλύθει και να λιώσει πλήρως η ζάχαρη. Προσθέτουμε το κρύο νερό, το χυμό λεμόνι και ανακατεύουμε . Σερβίρουμε με μπόλικα παγάκια , φύλλα μέντας και φέτες λεμονιού! Στην υγειά σου !