Αρακάς με γαρίδες

Αρακάς με γαρίδες

Εδώ τα πράγματα είναι απλά γευστικά και γρήγορα!!!

Υλικά

2 μερίδες

450 γραμ αρακάς κατεψυγμένος 

10 γαρίδες μέτριες φρέσκες ή κατεψυγμένες 

20 ντοματάκια κομμένα 

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 

Άνηθος 

Φρέσκο πιπέρι 

Αλάτι 

Ελαιόλαδo

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά και σοτάρουμε τις γαρίδες για περίπου 3 λεπτά και από τις δυο πλευρές μέχρι να αλλάξουν χρώμα, τις βγάζουμε από την κατσαρόλα και στο ίδιο λάδι ρίχνουμε το κρεμμύδι, τον αρακά και τα ντοματίνια. Σοτάρουμε για περίπου 5 λεπτά ανακατεύουμε μέχρι να λαδώσουν καλά κ προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.Ρίχνουμε 1 ποτήρι νερό και αφήνουμε να μαγειρευτούν για 30 λεπτά μέχρι να χυλώσει !

Αφού χυλώσει προσθέτουμε τις γαρίδες, άνηθο και φρέσκο πιπέρι κατεβάζουμε από την φωτιά και σερβίρουμε! Καλή επιτυχία!