Κάθε συνταγή και μια γλυκιά ιστορία
Η έκφραση τα κάναμε σαλάτα είναι ακριβώς αυτό που θέλω να σου δείξω σήμερα !!! Ανακατεύεις πολλά υλικά μαζί και φτιάχνεις μια σούπερ γευστική σαλάτα ! Οι σαλάτες είναι από τα πιάτα που δεν πρέπει να λείπουν από την καθημερινή διατροφή μας. Εξάλλου είναι πάντα…
Αυτό το πιάτο δεν έχει εποχή … ζεστή σαλάτα με ρεβίθια λοιπόν και μπορείς να την απολαύσεις χειμώνα , καλοκαίρι και να γίνει η αγαπημένη σου επιλογή γιατί πολύ απλά έχει το πακέτο που θα σε κάνει να τη θες! Χορταστική και ακραία γευστική, πληροί…
Είτε ακολουθείς κάποιο διατροφικό πρόγραμμα, είτε όχι, η σαλάτα είναι ένα πιάτο που δεν πρέπει να λείπει από την καθημερινή σου διατροφή. Για μένα μια σαλάτα μπορεί να αντικαταστήσει το κυρίως πιάτο μου με μεγάλη επιτυχία. Η σημερινή σαλάτα είναι τσαχπίνα γιατί συνδυάζει φρούτο και…
Αυτή η υπέροχη γιορτινή σαλάτα είναι γεμάτη γεύση και υφή, με φρέσκες φέτες μήλου, τραγανά καρύδια, μπόλικο ρόδι , μπλε τυρί και μια πικάντικη γλυκιά βινεγκρέτ μήλου που θα συναρπάσει τους πάντες . Είναι τέλεια ως χριστουγεννιάτικη σαλάτα αλλά και για ένα όμορφο δείπνο !…
Ο τρόπος μαγειρέματος της πατάτας διαφοροποιεί και τα συστατικά της, κυρίως ως προς τις θερμίδες και τα λιπαρά. Η βραστή πατάτα είναι πολύ πιο υγιεινή σε σύγκριση με την τηγανητή, δεν θα πρέπει να λείπει από τη διατροφή μας, ενώ ούτε η περιεκτικότητα σε άμυλο και υδατάνθρακες…
Τα μαυρομάτικα φασόλια δεν έχουν πολλές θερμίδες και ταυτόχρονα είναι πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Μία κούπα μαυρομάτικα φασόλια καλύπτει το 45% των καθημερινών μας αναγκών σε φυτικές ίνες, το 58% σε φυλλικό οξύ και το 31% σε πρωτεΐνες. Όταν μπαίνουν μέσα σε μια σαλάτα…
Η έκφραση τα κάναμε σαλάτα είναι ακριβώς αυτό που θέλω να σου δείξω σήμερα !!! Ανακατεύεις πολλά υλικά μαζί και φτιάχνεις μια σούπερ γευστική σαλάτα ! Οι σαλάτες είναι από τα πιάτα που δεν πρέπει να λείπουν από την καθημερινή διατροφή μας. Εξάλλου είναι πάντα…
Η παντζαροσαλάτα με γιαούρτι είναι μια τέλεια σαλάτα για να σερβίρεις με οποιοδήποτε κύριο πιάτο. Η γήινη γεύση των παντζαριών εξισορροπείται από την κρεμώδη υφή του γιαουρτιού και την τραγανότητα από τα καρύδια . Το άρωμα του σκόρδου απογειώνει αυτή την σαλάτα, διότι της προσθέτει μια ένταση που σίγουρα…
Φέτες πορτοκαλιού με λάδι , χοντρό αλάτι και κόκκινο πιπέρι θα σου δώσουν αυτήν την αγαπήμενη Κερκυραική σαλάτα. Στην Ιταλική γλώσσα «naranza» σημαίνει πορτοκάλι και όταν οι Κερκυραίοι μιλούν για την Νερατζοσαλάτα εννοούν την πολύ γνωστή και οικεία σε αυτούς σαλάτα με πορτοκάλια, τα οποία…
H πολίτικη σαλάτα είναι μια μερακλίδικη σαλάτα .Είναι τραγανή από το ωμό λάχανο και το καρότο, ελαφρά πικάντικη από το σκόρδο, αρωματική από το σέλερι, ανεπαίσθητα γλυκιά από την πιπεριά και βαθιά νόστιμη από τη μαρινάδα με το ξύδι, το λεμόνι . Η παραμονή στο…
