Κάθε συνταγή και μια γλυκιά ιστορία
Οι πιο νόστιμες μελιτζάνες είναι σήμερα στην οθόνη σου ! Η μοτσαρέλα , τα ντοματίνια, το σκόρδο και ο φρέσκος βασιλικός είναι οι πρωταγωνιστές αυτής της ιστορίας και εντύσαν τις μελιτζάνες άψογα ! Νόμιζω θα γίνει η καλοκαιρινή σου συνταγή και δεν θα την αλλάξεις…
Το κουνουπίδι στα καλύτερα του και δεν πίστευα ποτέ ότι στο φούρνο θα γινόταν τόσο νόστιμο. Εύκολο , γρήγορο και σίγουρα θα το φτιάξεις πολλές φορές! Είναι ένα υπέροχος τρόπος να απολαύσεις το κουνουπίδι, μιλάμε για άλλο επίπεδο ! Μια δοκιμή θα σε πείσει !…
Το μπριαμ είναι ένα λαδερό μεσογειακό πιάτο που δεν μπορεί να λείπει από καμία κουζίνα .Είναι ένα πιάτο που μας αφήνει ελεύθερους να χρησιμοποιήσουμε ότι λαχανικά έχουμε…Αυτήν την ελευθερία λοιπόν αγαπώ σε αυτό το φαγητό και το φτιάχνω συχνά…Μελωμένο και πεντανόστιμο , συνδύασε το με…
Οι σούπες το χειμώνα που η θερμοκρασία πέφτει προσφέρουν ζεστασιά , γεύση και θαλπωρή. Αγκαλιάζουν την καρδιά και θεραπεύουν την ψυχη ! Είναι ένα ελαφρύ γεύμα που μπορούμε να απολάυσουμε όλες τις ώρες και αν με ρωτάς είναι το καλύτερο μου. Η σούπα μου σήμερα…
Αν αγαπάτε τις εύκολες και γευστικές συνταγές, αυτές οι τηγανίτες κολοκύθας θα γίνουν οι αγαπημένες σας! Αφράτες, χρυσαφένιες και γεμάτες νοστιμιά, είναι η τέλεια πρόταση για ένα γρήγορο γεύμα ή ένα λαχταριστό σνακ. Η γλυκιά γεύση της κολοκύθας συνδυάζεται υπέροχα με το τυρί, δημιουργώντας ένα…
Τα κολοκύθια είναι κατ’εξοχήν ένα καλοκαιρινό λαχανικό και μπαίνει συνέχεια στην κουζίνα μου για μαγείρεμα. Οι τρόποι μαγειρέματος πολλοί, σήμερα θα σου δείξω ένα πολύ εύκολο τρόπο να μαγειρέψεις κολοκύθια εύκολα , γρήγορα και πεντανόστιμα. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να τοποθετήσεις το…
Μανιτάρια γεμιστά με μοτσαρέλα , ντοματίνια , σκόρδο και άρωμα βασιλικού γιατί είναι καλοκαίρι και ψάχνουμε εύκολες και γρήγορες λύσεις, για να μένουμε λιγότερο στην κουζίνα και περισσότερο στην δροσιά του κλιματιστικού . Ένα υπέροχο πιάτο που θα σε χορτάσει και θα γεμίσει τον ουρανίσκο…
Αν το καλοκαίρι είχε γεύση, θα μύριζε βασιλικό και θα έλιωνε σαν τυρί στον φούρνο. Η μελιτζάνα, η πιο πληθωρική πρωταγωνίστρια του ελληνικού καλοκαιριού, αφήνει για λίγο τα κλασικά της ρούχα (παπουτσάκια και μουσακάς) και ντύνεται με σάλτσα, φέτα και ελιές για να κλέψει την…
Τα μαυρομάτικα φασόλια δεν έχουν πολλές θερμίδες και ταυτόχρονα είναι πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Μία κούπα μαυρομάτικα φασόλια καλύπτει το 45% των καθημερινών μας αναγκών σε φυτικές ίνες, το 58% σε φυλλικό οξύ και το 31% σε πρωτεΐνες. Όταν μπαίνουν μέσα σε μια σαλάτα…
Το σπανακόρυζο είναι ένα πεντανόστιμο, κλασικό παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, από τα πιο υγιεινά φαγητά με χαμηλές θερμίδες! Ένα φαγητό που αντέχει στο χρόνο και γίνεται μέρα με την μέρα βασικό πιάτο στις διατροφικές συνήθειες πολλών ανθρώπων. Ιδανικό για χορτοφάγους, για όσους νηστεύουν, για vegan και…