Μπράουνις μήλου|Χωρίς ζάχαρη

Το πιο δύσκολο σε αυτό το μπράουνις μήλου είναι να κόψεις τα μήλα….ναι πολύ καλά ακούς!!! Νόστιμο και πανεύκολο ιδανική συντροφιά με τον καφέ σου!!! Η συνταγή δική σου με αγάπη…#enjoy_the_moment

Χρόνος μαγειρέματος 45′ λεπτά

Μερίδες 12

ΥΛΙΚΑ

120γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
220γρ (λιωμένο) Βούτυρο
100γρ στέβια (1 προς1) Στέβια
1 αυγό
1/4 κουτ γλυκού Αλάτι
1 κουτ γλυκού Κανέλα (Σκόνη)
1 κουτ γλυκού Μπέικιν Πάουντερ
2 (κομμένα σε κυβάκια) Μήλα
ΓΙΑ ΠΑΣΠΑΛΙΣΜΑ
40γρ Κουβερτούρα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λιώνουμε το βούτυρο, το ρίχνουμε σε ένα μπολ μαζί με την στέβια και χτυπάμε με ένα σύρμα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη, προσθέτουμε και το αυγό κα χτυπάμε ελαφρά με το σύρμα. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι , το αλάτι, τη βανίλια, την κανέλα και τα ρίχνουμε μέσα στο μπολ ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κομμένα μήλα και ανακατεύουμε με μια μαριζ να πάνε παντού. Στρώνουμε μια λαδόκολλα σε ένα ταψι 22 εκ και στρώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Λιώνουμε την σοκολάτα σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά και πασπαλίζουμε από πάνω. Καλή επιτυχία