Παγωτό Mars

Όταν η αγαπημένη σου σοκολάτα γίνεται παγωτό δεν έχεις παρά να δοκιμάσεις….Γιατί το καλοκαίρι είναι εδώ μέσα σε αυτό το μπολ. Ένα παγωτό ξεκάθαρα γευστικό σοκολατένιο και καραμελένιο. Δεν ξέρω αν η σοκολάτα mars είναι η αγαπημένη σου , ξέρω όμως σίγουρα ότι αν φτιάξεις αυτό το παγωτό θα γίνει το αγαπημένο σου. Η διαδικασία απλή και η γεύση τεράστια…Η συνταγή δική σου με αγάπη!

ΥΛΙΚΑ

500γρ Κρέμα Γάλακτος (35 % λιπαρά)

80 γρ σταγόνες σοκολάτας

1 κουτί ζαχαρούχο καραμελωμένο

100γρ ζαχαρούχο γάλα

3 κουτ σούπας κακάο

4 τεμάχια σοκολάτες mars (κομμένες κομματάκια)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί μέχρι να εμφανιστούν στρυφές κορυφές σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε μέσα στο μπολ το ζαχαρούχο γάλα, το καραμελωμένο και ανακατεύουμε. ρίχνουμε τις σοκολάτες (κρατάμε μερικά κομματάκια μαρς για να στολίσουμε), το κακάο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Τοποθετούμε σε ένα δοχείο , κλείνουμε με μεμβράνη και βάζουμε κατάψυξη για 6 ώρες . Σερβίρουμε με σιρόπι καραμέλα και κομματάκια σοκολάτας. Καλή επιτυχία!