Μπισκότα μερέντα με 3 υλικά

Μπισκότα μερέντα με 3 υλικά

Απίθανα μπισκότα που θα τα έχεις έτοιμα σε 15 λεπτά και το σημαντικότερο χρειάζεσαι μόνο τρία υλικά….Με δυο αυγά λίγο αλεύρι και λίγη μερέντα θα έχεις φτιάξει αυτά τα υπέροχα μπισκοτάκια… Μια υπέροχη λιχουδιά ιδανική για βουτιές μέσα στο γάλα που σίγουρα αν έχεις παιδάκια θα την λατρέψουν! Η συνταγή δική σου με αγάπη…#enjoy_the_moment

ΥΛΙΚΑ

250γρ μερέντα
2 αυγά
280γρ αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνει μια απαλή ζύμη. Κάνουμε μικρές μπαλίτσες και πατάμε ελαφρώς. Στη συνέχεια τις τοποθετούμε σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί . Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά.