Χριστουγεννιάτικη σαλάτα στεφάνι

Αυτή η πιατέλα είναι μια όμορφη ιδέα για να στολίσεις το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι , φυσικά με ότι υλικά θέλεις, την φτιάχνεις στις δικές σου γεύσεις…και στα δικά σου χρώματα. Ένα όμορφο χριστουγεννιάτικο στεφάνι λοιπόν που θα κάνει εκείνη την μέρα ξεχωριστή…Μπορείς να το σερβίρεις για ορεκτικό, μπορείς να το φτιάξεις για μπουφέ, για πάρτυ ή ακόμα για μεζέ με κρασάκι…όπως και να επιλέξεις το μόνο σίγουρο είναι ότι θα συναρπάσει τους πάντες και θα δώσει γιορτινό αέρα στο τραπέζι σου!!!

ΥΛΙΚΑ

150γρ ντοματίνια

200γρ τυρι μοτσαρέλα (φρέσκια κομμένη κυβάκια)

50γρ ελιές

1 πιπεριά κομμένη κομματάκια

150γρ σαλάμι κομμένο φέτες

Για σερβίρισμα

50ml ελαιόλαδο

50ml βαλσάμικο

αλάτι

πιπέρι

Για διακόσμηση

Κλαδάκια δεντρολίβανου

Σουβλάκια ή (οδοντογλυφίδες)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένουμε τα ντοματίνια και την πιπεριά ετοίμαζουμε τα σουβλάκια- πέρναμε εναλλάξ ντοματίνι, μοτσαρέλα,πιπεριά ,σαλάμι,ελιά . Τα τοποθέτουμε σε κύκλο σε στρογγυλή πιατέλα και ενδιάμεσα βάζουμε κλαδάκια δεντρολίβανο ώστε να σχηματιστεί στεφάνι.

Για σερβίρισμα

Βάζουμε το ελαιόλαδο με το βαλσάμικο,αλάτι ,πιπέρι μαζί σε ένα μπολ ανακατεύουμε και περιχύνουμε τα σουβλάκια , ρίξτε ότι μυρωδικά σας αρέσουν. Καλή απόλαυση!