Σαλάτα με μωβ λάχανο αχλάδι και ροκφόρ

Είναι μια σαλάτα που θα την φτιάξεις και θα εντυπωσιάσεις του πάντες… Ένας συνδυασμός γεύσεων που δένουν απίστευτα μεταξύ τους…Είνα αυτό που λέμε καλύτερα δεν γίνεται…Μπορείς να την φτιάξεις για ένα δείπνο για δύο μαζί με ένα υπέροχο κρασί… μια επιλογή απίστευτα εντυπωσιακή και νόστιμη…μπορείς σε ένα γιορτινό τραπέζι και να κάνεις κόσμο να σε θυμάται για πάντα…μπορείς να την κάνεις σαν βραδυνό και να την απολαύσεις βλέποντας την αγαπήμενη σου ταινιά. Το μόνο σίγουρο είναι ότι αν την φτιάξεις σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σου σαλάτα… Αν δεν σου αρέσει το ροκφόρ επέλεξε ένα τυράκι που αγαπάς αν με ρωτάς πάει τέλεια και η παρμεζάνα… Σε φιλώ μέχρι την επόμενη συνταγή… #enjoy_the_moment

ΥΛΙΚΑ

1μικρό Μωβ λάχανο
1 καθαρισμένο Ρόδι
2 κομμένα σε κυβάκια Αχλάδια
1 ψιλοκομμένο Κρεμμύδι Φρέσκο
200γρ Ροκφόρ τυρί
ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ
1 σφηνάκι Ξύδι βαλσάμικο
1 σφηνάκι Ελαιόλαδο
1 φακελάκι (άνηθος κρεμμύδι) mix σαλάτας Knorr
1/2 κουτ γλυκού Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αρχικά φτιάχνουμε το ντρεσινγκ , βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε.
Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά της σαλάτας, εκτός από το τυρί. Περιχύνουμε με το ντρέσινγκ και ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά. Τέλος, ρίχνουμε από πάνω το ροκφόρ κομμένο κομματάκια.