ΤΥΡΟΜΠΟΥΚΙΕΣ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΣΟΥΣΑΜΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Η ψητή φέτα με μέλι και σουσάμι είναι ένα ελληνικό ορεκτικό που συνδυάζει τέλεια τις γεύσεις της αλμυρής φέτας, του γλυκού μελιού και του τραγανού σουσαμιού. Όταν ψηθεί, το φύλλo γίνεται τραγανό και χρυσαφί ενώ το τυρί μέσα είναι πολύ μαλακό.Τραγανή εξωτερικά λοιπόν και απαλή εσωτερικά με ισχυρή γεύση που σίγουρα θα σε συναρπάσει. Ίσως είναι ένα από τα καλύτερα πρωινά που μπορείς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα ,με ελάχιστα υλικά και πραγματικά τόσο νόστιμο! Το ιδανικό για αυτές τις μπουκίτσες απόλαυσης είναι να σερβιριστούν ζεστές με μπόλικο μέλι αλλά μπορείς να τις απολάυσεις και παγωμένες!

ΥΛΙΚΑ

250γρ φύλλο κρούστας

280γρ τυρί φέτα

Για πασπάλισμα

Μέλι

Σουσάμι

Ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς
Όσο ζεσταίνεται ο φούρνος, κόβουμε την φέτα σε κυβάκια. 
Ξετυλίγουμε το φύλλο σε μια επίπεδη επιφάνεια και χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κόβουμε το φύλλο σε λωρίδες. Πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο την πρώτη λωρίδα , τοποθετούμε στην άκρη ένα κυβάκι φέτα , διπλώνουμε τις άκρες (βλέπε φωτό) ώστε να κλέισουμε την φέτα μέσα και τυλίγουμε σε ρολάκι. Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία για όλα τα φύλλα. Τοποθετούμε σε ταψί , πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο και σουσάμι. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα. Σερβίρουμε με μπόλικο μέλι ζεστά όπως είναι από το φούρνο! Καλή επιτυχία.