Κάθε συνταγή και μια γλυκιά ιστορία
Για τους Ισπανούς η λέξη paloma σημαίνει περιστέρι, για τους Μεξικάνους ένα φρουτώδες και δροσιστικό ποτό, το οποίο σε σύντομο χρονικό διάστημα από τη σύλληψή του κατέκτησε ακόμα και τα πιο φημισμένα μπαρ της Νέας Υόρκης. Ένα ποτό που μπορείς να το φτιάξεις στο σπίτι…
Λατρεμένο εκμέκ με τσουρέκι….δεν υπάρχει άνθρωπος που να έχει δοκιμάσει αυτήν την συνταγή και να μην ζητήσει και δεύτερο κομμάτι..πανεύκολο στο να το φτιάξεις και πολύ γρήγορο…Φρέσκο βούτυρο Κερκύρας και μαστίχα Χίου ενώνουν τις δυνάμεις τους και γεμίζουν το σπίτι με αρώματα…. Υλικά 8 φέτες…
Η μαγιονέζα είναι μία απ’ τις παλαιότερες και πιο βασικές σάλτσες στη γαστρονομία. Λάδι, αυγό, λεμόνι και μουστάρδα αρκούν για να την παρασκευάσεις. Τι γίνετε όμως όταν η μαγιονέζα φοράει την νηστίσιμη μορφή της…?Το μόνο που θα σου πω είναι ότι δεν υπάρχει καλύτερη μαγιονέζα…
Το Πάσχα στην Κέρκυρα είναι μια εμπειρία που πρέπει να ζήσεις. Το νησί φοράει τα καλά του, η φύση είναι ντυμένη στα πράσινα και όλοι είναι έτοιμοι να υποδεχτούν αυτό το μεγάλο θρησκευτικό γεγονός. Στην Κέρκυρα το Πάσχα κάνει θόρυβο…δεν θα ξανά συναντήσεις πουθενά στον…
Τα πασχαλινά κουλουράκια δηλώνουν την έναρξη του Πάσχα… Το σπίτι γεμίζει με υπέροχες μυρωδιές και μικροί μεγάλοι θα μπουν στην κουζίνα για να ετοιμάσουν αυτά τα υπέροχα καλαθάκια ώστε να γίνουν δωράκια για τους αγαπημένους μας και όχι μόνο αφού είναι η καλύτερη λιχουδιά για…
Το Παστέλι είναι Ελληνικό παραδοσιακό προϊόν με βάση το σουσάμι και το μέλι. Είναι γλύκισμα τονωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο. Οι ρίζες της συνταγής αυτής ξεκινούν από τον Όμηρο στην Ιλιάδα και συνδυάζουν τη γλυκιά γεύση με τις θεραπευτικές ιδιότητες. Το…
Τα σκαλτσούνια είναι μια παραδοσιακή συνταγή που όλοι λατρεύουν , πολύ λίγα υλικά και απίθανο αποτέλεσμα .Τριφτή ζύμη που όταν σπάσει στην πρώτη δαγκωματιά καταφθάνει στο στόμα το λαχταριστό λουκούμι…Σκέτη απόλαυση μαζί με ένα φλιτζάνι ελληνικό καφέ…Φυσικά την γέμιση μπορείς να την φτιάξεις με ότι…
Σούπερ πανεύκολα σοκολατάκια με δημητριακά , μέλι και φυστικοβούτυρο… και αν δεν το γνωρίζεις δυο κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο προσφέρουν 7-8 γραμμάτια πρωτεΐνης, η οποία είναι μια ικανή ποσότητα ώστε να σε βοηθήσει να πετύχεις τις ημερήσιες ανάγκες σου σε μακροθρεπτικά συστατικά. Το φυστικοβούτυρο είναι…
Υπέροχη νηστίσιμη και απόλυτα γευστική , θα την σκαρώσεις πολύ γρήγορα και θα χορτάσεις όλη την οικογένεια. Ελιόπιτα λοιπόν το απόλυτο σνακ για όλες τις ώρες…τόσο νόστιμη που δεν θα το πιστεύεις!!! ΥΛΙΚΑ 500γρ Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του200γρ χωρίς κουκούτσι Ελιές1 κρεμμύδι Κρεμμύδι180ml Ελαιόλαδο250ml…
Είναι νόστιμα , είναι νηστίσιμα, είναι το κάτι άλλο!!! Με κομμάτια σοκολάτας και ταχίνι η γεύση απογειώνεται….Ίσως είναι από τα καλύτερα μπισκότα που έχω φτιάξει…Ιδανικά για πρωινό και εννοείται υγιεινά και πεντανόστιμα…Αν έχεις παιδάκια θα τα λατρέψουν …Δες την συνταγή και έλα μαζί μου στην…
