Recent Posts

Αχλαδόπιτα

Αχλαδόπιτα

Τα οφέλη του αχλαδιού για την υγεία μας , είναι αμέτρητα…Ο Όμηρος το ανέφερε ως « δώρο των θεών». Και μάλλον δεν είχε άδικο. Η γλυκιά, αρωματική, ζουμερή και μαλακή σάρκα του αχλαδιού, κάνει αυτό το φρούτο ιδιαίτερα αγαπητό, ενώ τα σημαντικά του διατροφικά οφέλη,…

cookies με δαμάσκηνα και σοκολάτα|συνταγή για διαβητικούς

cookies με δαμάσκηνα και σοκολάτα|συνταγή για διαβητικούς

Υπέροχα cookies χωρίς ζάχαρη για σένα που έχεις βγάλει την ζάχαρη από την καθημερινότητα σου αλλά και για σένα που προσέχεις την διατροφή σου για θέματα υγείας. Ένας υπέροχος συνδυασμός με τα δαμάσκηνα να δίνουν μια γλυκιά γεύση τόσο και όσο πρέπει. Σίγουρα θα τα…

Γλυκό του κουταλιού κυδώνι

Γλυκό του κουταλιού κυδώνι

Πως μπορεί μια μυρωδιά, μια γεύση ένα άρωμα φρεσκοψημένου καφέ να σε καθηλώσουν σε μια γωνία? Να μην μπορείς να κάνεις κανένα βήμα παρά μόνο εκείνο που θα σε οδηγήσει στο κατώφλι του σπιτιού της γιαγιάς σου. Η γιαγιά η Λένη λοιπόν η καλύτερη μαρμελαδού……

Κορμός με μαρμελάδα φράουλα

Κορμός με μαρμελάδα φράουλα

Για φαντάσου μέσα σε 25 λεπτά περίπου, να έχεις έτοιμο ένα λαχταριστό κορμό με μαρμελάδα φράουλα… με 5 υλικά που σίγουρα υπάρχουν στο ντουλάπι σου , εύκολη διαδικασία και πεντανόστιμο αποτέλεσμα….αντί μαρμελάδα βάλε ότι γεύση αγαπάς, μερέντα ή ότι άλλο μπορείς να φανταστείς , τρίψε…

Muffins σοκολάτας halloween

Muffins σοκολάτας halloween

Μπορεί να μην μεγαλώσαμε με Halloween αλλά πραγματικά είναι πολύ όμορφο να μπούμε για λίγο στο κλίμα…να δημιουργήσουμε, να γελάσουμε, να παίξουμε στην κουζίνα…και να φτιάξουμε εικόνες μέσα από την γεύση….Αν είσαι μανούλα σίγουρα η παρακάτω συνταγή είναι ιδανική για πάρτι…αλλά και τέλεια για να…

Λουκανοπιτάκια φαντάσματα Halloween

Λουκανοπιτάκια φαντάσματα Halloween

Μια γιορτή που εξαπλώνεται όλο και περισσότερο ανά τον κόσμο. Το Halloween λοιπόν κάθε 31 Οκτώβρη, η γιορτή που βγάζει εκατομμύρια παιδιά στους δρόμους της Αμερικής, η βραδιά που οι κολοκύθες κάνουν πάρτι , οι μάγισσες χορεύουν σε ξέφρενους ρυθμούς , τα φαντάσματα τρομάζουν τους πάντες και…

Αυγά με κόκκινη σάλτσα

Αυγά με κόκκινη σάλτσα

Αυτή η συνταγή θα γίνει μαξιλάρι στην κούραση σου, τα αυγά συναντούν την σάλτσα και το ψωμί κάνει βουτιές απόλαυσης….Είναι από τα φαγητά που χαίρεσαι να τα φτιάχνεις, διότι απαιτεί πολύ λίγο  χρόνο και είναι πεντανόστιμο…. Έτσι απλά και τόσο ξεκούραστα έχεις γεμίσει το τραπέζι…

Τσιπούρα στην λαδόκολλα με σάλτσα Μουστάρδας

Τσιπούρα στην λαδόκολλα με σάλτσα Μουστάρδας

Μια εύκολη συνταγή για να φας την τσιπούρα σου ζουμερή και χωρίς να μυρίσει όλο το σπίτι αφού θα την τυλίξεις μέσα στην λαδόκολλα και θα αιχμαλωτίσεις όλες τις γεύσεις και τα αρώματα… Υπέροχη σάλτσα μουστάρδας με λεμόνι, ρίγανη και μπόλικο σκόρδο. Ένα γεύμα που…

ΣΤΑ ΖΑΓΟΡΟΧΩΡΙΑ ΑΝ ΠΑΣ ΜΙΑ ΦΟΡΑ,ΠΑΝΤΑ ΘΑ ΕΠΙΣΤΡΕΦΕΙΣ…

ΣΤΑ ΖΑΓΟΡΟΧΩΡΙΑ ΑΝ ΠΑΣ ΜΙΑ ΦΟΡΑ,ΠΑΝΤΑ ΘΑ ΕΠΙΣΤΡΕΦΕΙΣ…

Έχει μια μαγεία αυτό το μέρος είναι λες και πέρασε από εκεί η καλή νεράιδα και ενώ περπατούσε με το χρυσό της το ραβδί ζωγράφιζε αυτά τα υπέροχα μέρη. Εκεί βρίσκω τον δικό μου παράδεισο γεμίζουν τα μάτια μου με εικόνες και η ψυχή μου…

Μαλακά μπισκότα με μήλο

Μαλακά μπισκότα με μήλο

Πόσα αρώματα μπορούν να χωρέσουν μέσα σε ένα μπισκότο….? εεεε…σου λέω πολλά… Αυτά τα μπισκότα είναι μαλακά και απίστευτα νόστιμα…και κάνεις δεν μπορεί να φάει μόνο ένα…Μήλο και κανέλα ένας υπέροχος συνδυασμός που αναστατώνει τους πάντες….φτιάξε καφέ και έλα μαζί μου βήμα βήμα σε 25…