ElenaCooks

Είναι ένα τέλειο σνακ που πραγματικά το απόλαυσα με μια ελληνική σαλάτα με μπόλικες ελιές και τυρί φέτα….μυρωδιά και γεύση από το τίποτα…αγνά μυρωδικά και χθεσινό ψωμί θα σου δώσουν αυτό το απίστευτο σνακ….γιατί δεν πετάμε τίποτα, αν λοιπόν σου περίσσεψε ψωμί φτιάξε αυτές τις…

Ένα εντυπωσιακό ορεκτικό με πολύ λίγα υλικά νόστιμο και πανεύκολο. Το ανθότυρο συναντάει το μέλι και το μυαλό ταξιδεύει…μια γεύση μου θα μείνει χαραγμένη στην μνήμη σου. Πασπάλισε τα τυρομπαλάκια σου με μέλι και σερβίρισε τα αμέσως ζεστά, μόλις τα βγάλεις από το τηγάνι. Εσύ…

Το μήλο είναι το αγαπημένο φρούτο του χειμώνα όπως κ να το φας ή όπου κ να το βάλεις το αποτέλεσμα είναι μοναδικό !!!! Μπισκότα χωρίς ζάχαρη λοιπόν  με μήλο και μπόλικη κανέλα… το μόνο σίγουρο είναι ότι θα γίνουν η αγαπημενη σου συνήθεια και…

Ένα υπέροχο κέικ με σπανάκι  που σίγουρα θα λατρέψεις… νόστιμο και πανέυκολο χωρίς μίξερ , χωρίς φασαρία….χωρίς πολλά υλικά. Το σπανάκι είναι μια τροφή δυναμίτης για την υγεία και παρακάτω σου βρήκα τον τέλειο τρόπο για να το παίρνεις μαζί σου στην δουλειά, σαν κολατσιό…

Ένα κέικ σούπερ γευστικό ιδανικό για όλες τις ώρες, πάει παντού στο σχολείο , στην θάλασσα, στην βόλτα , στο γραφείο και εννοείται επιλέγεις εσύ την γέμιση και την γεύση που θέλεις αρκεί να αντικαταστήσεις με ίσες ποσότητες. Είναι μια συνταγή εύκολη που θα την…

Όπως ξέρεις έχω αδυναμία στις μαρμελάδες και στα γλυκά του κουταλιού. Θεωρώ παρά πολύ όμορφο να έχεις τα βαζάκια σου γεμάτα με λαχταριστές μαρμελάδες ,γλυκά του κουταλιού ανάλογα με την εποχή και τα φρούτα που υπάρχουν… με λίγα λόγια να κλείνεις το καλοκαίρι μέσα σε…

Στο άκουσμα μπάρες σίγουρα το μυαλό σου πάει σε κάτι χωρίς πολύ ζάχαρη και υγιεινό….αν πήγε σε κάτι τέτοιο μπορείς να αποχωρήσεις απ’ την οθόνη τώρα που προλαβαίνεις….Φυσικά η λέξη snickers δίπλα σε αναστατώνει και πολύ καλά κάνει, γιατί οι συγκεκριμένες μπάρες τα έχουν όλα…ζάχαρη,…

Σύκα…. το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο…Αν και στους πιο βόρειους λαούς, δεν είναι και τόσο… διάσημα, στη Μεσόγειο τα σύκα κάνουν θραύση και αποτελούν το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού, ενώ οι πραγματικοί λάτρεις τους, τα καταναλώνουν όλη τη χρονιά στην αποξηραμένη τους μορφή. Τα οφέλη για…

Καλοκαιράκι και το καρπούζι στα καλύτερα του, αγαπημένο φρούτο για μένα και φέτος το τόλμησα να το κάνω και γλυκό του κουταλιού ώστε να το χαρώ με καφεδάκι ελληνικό αλλά και με γιαούρτι….τα γλυκά του κουταλιού και οι μαρμελάδες να ξέρεις ταιριάζουν απίστευτα με γιαούρτι.…

Παγωτό banoffee με θερμίδες , ζάχαρες και από όλα για σήμερα… ?γιατί η ζωή θα ήταν πολύ κουραστική χωρίς μια λιχουδιά μια καλή κουβέντα και ένα χαμόγελο αληθινό…διότι αυτά είναι τα συστατικά που μας ενεργοποιούν τις αισθήσεις μας….δίνοντας μας ζωή… ένα παγωτό που θα αγαπήσεις…