Κάθε συνταγή και μια γλυκιά ιστορία
Η γαλατόπιτα είναι από τις πιο θρεπτικές Ελληνικές πίτες, τη συναντάμε σε όλη την Ελλάδα. Άλλοτε με φύλλα, άλλοτε χωρίς όπως και να είναι, πάντα είναι νόστιμη και πάντα μας πηγαίνει πίσω στην γιαγιά μας και εγώ αυτές τις μέρες έχω ταξιδέψει πολύ μέσα από…
Μια τάρτα όλο αρώματα ,φρέσκο δεντρολίβανο και σκόρδο σε συνδυασμό με την γλυκοπατάτα γίνεται ο τέλειος συνδυασμός για να απολαύσεις το κρασάκι σου ! Η νεραιδένια λοιπόν γλυκοπατάτα θα σου χαρίσει καλή υγεία, εσύ που με διαβάζεις ξέρεις πολύ καλά τι εννοώ σου έχω μιλήσει…
Σοκολάτααααα λοιπόν η κυρία που κάνει τα πάντα να φαίνονται πιο όμορφα ,αφού σου χαρίζει ενέργεια και ταυτόχρονα σου φτιάχνει την ψυχολογία. Είναι μια νεραιδούλα με ένα ρόζ ραβδί που σε ακουμπάει κ όλα αλλάζουν ,βέβαια με μέτρο τα μαγικά γιατί κινδυνεύεις να βάλεις κιλά?!!!Εννιά…
Υλικά 4 άτομα 500 γρ Κιμάς 500 γρ Παπαρδέλες (έγω έβαλα ταλιατέλες) 300 γρ Ντοματίνια 3 κ.σ. Πελτέ ντομάτας 1 Κρεμμύδι 1 Σκόρδο Αλάτι Πιπέρι Μοσχοκάρυδο 125 γρ Αλεύρι 125 γρ Ηλιέλαιο(εγώ έβαλα ελαιόλαδο) 1 λίτρο Γάλα 200 γρ Τυριά διάφορα Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα τσιγαρίζω τον κιμά μου, με το ελαιόλαδο μέχρι να πάρει…
Έφτασε η εποχή από τα πορτοκάλια ,ένα γλυκό ζουμερό απλό μα τόσοοο νόστιμο !!! Πιστεύω ότι δεν έχει εποχή αυτό το γλυκό διότι είναι το ίδιο απολαυστικό το καλοκαίρι με μια μπάλα παγωτό και το ίδιο τον χειμώνα με ένα φλιτζάνι ελληνικό καφέ! Εδώ θα…
Τα μπισκοτάκια της καρδιάς μου,η γεύση τους μοιάζει με κουραμπιεδάκια , φρέσκο βουτύρο Κερκύρας ,μαρμελάδα βερίκοκο σε συνδυασμό με την πούδρα αμυγδάλου που περιέχει η ζύμη σε πάνε μπροστά από ένα αναμμένο τζάκι με ένα φλιτζάνι ελληνικό καφέ και έξω να βρέχει …αγκαλιά με ένα…
Η απλότητα στο μεγαλείο της, ένα μεσογειακό πιάτο εύκολο και γρήγορο με καθόλου βαθμό δυσκολίας και από γεύση μούρλια.Το καλό φαγητό είναι το θεμέλιο της πραγματικής ευτυχίας και με αυτό το πιάτο θα νιώσετε ευτυχισμένοι!!! Υλικά 2 μερίδες 1 σκελίδα σκόρδο 15 ντοματίνια κομμένα στη μέση Βασιλικός …
Μια συνταγή που έπεσα πάνω της ενώ έκανα την πρωινή μου βόλτα στο διαδίκτυο ώσπου να απολαύσω τον καφέ μου, με λίγες αλλαγές την έφερα στα μέτρα μου! Τι να σας πω την ερωτεύθηκα με την πρώτη μάτια έρωτας από εκείνους τους καλούς που δεν…
Ως γνωστών το γιουβέτσι με μοσχάρι είναι μια σταθερή διαχρονική αξία… γιατί όχι και μια άλλη εκδοχή που μας επιτρέπει να το ετοιμάσουμε στα γρήγορα ! Αφού το να τρως είναι αναγκαιότητα …το να τρως έξυπνα είναι τέχνη . Ένα φαγητό μαμαδίστικο που θα φτιάξεις…
Ανοίγουν τα σχολεία λοιπόν και δεν θα μπορούσα να μην σας δώσω αυτήν την υπέροχη συνταγή για τα μικρά σας παιδάκια ,αν και είμαι κατά της ζάχαρης , πως να το κάνουμε πάντα μια σπιτική συνταγή χωρίς συντηρητικά είναι πάντα καλύτερη και ας έχει μέσα…
