Recent Posts

ΕΥΚΟΛΟ ΨΩΜΙ ΜΕ ΠΡΟΖΥΜΙ

ΕΥΚΟΛΟ ΨΩΜΙ ΜΕ ΠΡΟΖΥΜΙ

Εύκολο μυρωδάτο και αφράτο!!! Είναι το ψωμί που θα φτιάχνεις συνέχεια και δεν θα ξανα αγοράσεις , μέσα σε λίγο χρόνο και με πολύ λίγα υλικά θα μυρίσει το σπίτι σου από φρεσκοψημμένο ψωμί και νομίζω δεν υπάρχει καλύτερη μυρωδιά . Ζεστό όπως βγαίνει από…

Εκμέκ πολίτικο

Εκμέκ πολίτικο

Ένα εκμέκ που ανάβει φωτιές!!!! Πολίτικο με ένα αφράτο παντεσπάνι βυθισμένο σε μπόλικο σιρόπι και στην μέση μια βελούδινη κρέμα με άρωμα κανέλας….Η γευστική αμαρτία κλείνει με την αφράτη σαντιγί που συμπληρώνει αυτό το γλυκό απόλυτα…. Μερακλίδικο αλλά αξίζει τον κόπο…. Φτιάξε το και θα…

Εύκολο σταφιδόψωμο (vegan)

Εύκολο σταφιδόψωμο (vegan)

Εύκολο σταφιδόψωμο, χωρίς ώρες αναμονής ,χωρίς μίξερ ,χωρίς ζύμωμα …βασικά δεν θα λερώσεις καν τα χέρια σου. Θα το φτιάξεις σε 10′ λεπτά με πολύ λίγα υλικά και θα απολάυσεις ένα πεντανόστιμο ψωμάκι γεμάτο με αρώματα και σταφίδες ! Όταν ψηνέται το σπίτι θα μυρίζει…

ΨΗΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑΣ

ΨΗΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑΣ

Αυτό το ψητό κατσαρόλας θα συναρπάσει τους πάντες!!!! Είναι γεμάτο με αρώματα και γεύσεις ,ένας συνδυασμός που κλέβει την παράσταση, με μια βελούδινη σάλτσα και από κάτω σου έστρωσα ένα κρεβατάκι από πουρέ γλυκοπατάτας του ονείρου!! Γεύσεις που ταιριάζουν απίστευτα μεταξύ τους και σιγουρα πρέπει…

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Η καλύτερη βασιλόπιτα είναι σήμερα εδώ, ζουμερή , αφράτη , φουσκωτή και πεντανόστιμη! Με κρέμα βουτύρου πορτοκάλι που απογειώνει την γεύση και σίγουρα δεν θα φας μόνο ένα κομμάτι, βασικά πρέπει να φας μέχρι να βρεις το φλουρί….για να είσαι ο τυχερός της χρονιάς !!!…

ΜΙΝΙ ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΡΑΟΥΛΑ

ΜΙΝΙ ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΡΑΟΥΛΑ

Κλασική και αγαπημένη πάστα φλώρα, η καλύτερη λιχουδιά για να σου ξυπνήσουν μνήμες από την λαχταριστή ζύμη και την αρωματική μαρμελάδα . Λίγα υλικά , εύκολη διαδικασία και φυσικά σε μέγεθος που πάει παντού….εννοείται μπορείς να φτιάξεις με την ίδια αναλογία που σου δίνω μια…

Pancakes ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΟ

Pancakes ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΟ

Πολλές φορές τις γιορτινές μέρες ,έχουμε περισσότερο χρόνο και μπορούμε να φτιάξουμε πιο ιδιαίτερα πρωινά να απολαύσουμε ήρεμα και χαλαρά με τους αγαπημένους μας .Αυτά τα pancakes είναι γεμάτα με τα αρώματα των Χριστουγέννων… Είναι το απόλυτο πρωινό για να απολάυσεις με τον καφέ, δίπλα…

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα στεφάνι

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα στεφάνι

Αυτή η πιατέλα είναι μια όμορφη ιδέα για να στολίσεις το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι , φυσικά με ότι υλικά θέλεις, την φτιάχνεις στις δικές σου γεύσεις…και στα δικά σου χρώματα. Ένα όμορφο χριστουγεννιάτικο στεφάνι λοιπόν που θα κάνει εκείνη την μέρα ξεχωριστή…Μπορείς να το σερβίρεις για…

Χριστουγεννιάτικη ζεστή σοκολάτα

Χριστουγεννιάτικη ζεστή σοκολάτα

Η επιλογή μιας κούπας ζεστής σοκολάτας ίσως είναι το απόλυτο Χριστουγεννιάτικο ρόφημα για μικρούς και μεγάλους . Για να πετύχεις ένα γευστικό ρόφημα θα επιλέξεις μια καλή μαύρη σοκολάτα με μεγάλη περιεκτικότητα σε κακάο. Για βελόυδινη υφή θα χρησιμοποιήσεις σίγουρα κρέμα γάλακτος όπως σου αναγράφω…

Μπισκότα πάστα φλώρα με τα αρώματα των Χριστουγέννων

Μπισκότα πάστα φλώρα με τα αρώματα των Χριστουγέννων

Τέλεια μπισκότα πάστα φλώρα με τα αρώματα των Χριστουγέννων, μπορείς να χρησιμοποιήσεις ότι γεύση μαρμελάδα αγαπάς…βουτυρένια και πολύ νόστιμα ιδανικά να συνοδέψεις το καφεδάκι σου και όχι μόνο. Υπέροχη εμφάνιση και με πολύ λίγα υλικά, ο καλύτερος τρόπος για να μπεις στην κουζίνα με τα…