Recent Posts

ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ

ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ

Τα λουκούμια είναι από εκείνα τα εδέσματα που σίγουρα μας φέρνουν πολλές αναμνήσεις στο μυαλό! Είναι ο λόγος που κάνει βόλτες στο μυαλό μου η γιαγια και μου θυμίζει εκείνο το γυάλινο βάζο με τα λαχταριστά πολύχρωμα λουκούμια, που δεν έλειπε ποτέ από το σπίτι…

ΕΥΚΟΛΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ

ΕΥΚΟΛΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ

Το κολατσιό είναι το σημαντικότερο ανάμεσα στα κύρια γεύματα και αφού τα σχολεία ανοίγουν δεν θα μπορούσε να λείπει μια συνταγή για τους μικρούς μας φίλους. Εύκολα ψωμάκια με φέτα λοιπόν και στα έκανα ακραία γευστικά και τσαχπίνικα ! Με υλικά που είδη έχεις στην…

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ

Κανείς δεν μπορεί να πει όχι σε ένα κομμάτι σοκολάτα και κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στην παρακάτω σοκολατόπιτα, γιατί πως να το κάνουμε τα έχει όλα …. Ζουμερή , αφράτη και πεντανόστιμη….Θα την φτιάξεις εύκολα και θα την αγαπήσεις! Συνδύασε την με μια μπάλα παγωτό…

ΠΙΤΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΦΕΤΑ (ΜΕ ΦΥΛΛΑ ΠΕΡΕΚ)

ΠΙΤΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΦΕΤΑ (ΜΕ ΦΥΛΛΑ ΠΕΡΕΚ)

Πίτα με φύλλα περέκ για σήμερα και σίγουρα θα γίνει το μαξιλαράκι στην κούραση σου. Αυτή η πίτα ήρθε για να σε ξεκουράσει και φυσικά δεν ανακάλυψα την Αμερική, αυτά τα φύλλα υπάρχουν χρόνια πριν γεννηθώ. Έχουν Ποντιακή καταγωγή και φτιάχνονται με δυο απλά υλικά…

ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΚΡΟΥΑΣΑΝΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΚΡΟΥΑΣΑΝΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Γλυκό ψυγείου λοιπόν γεμιστό με κρουασανάκια σοκολάτας γιατί αν θα φας  γλυκό φρόντισε να τα έχει όλα…Οπότε έλα μαζί μου να σε πάω στον παράδεισο να δεις τι γεύση έχει ! Αποτελείται από μια  στρωση μπισκότου και από πάνω μια  έχει μια βελούδινη κρέμα βανίλιας…

ΖΕΣΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΕΒΙΘΙΑ

ΖΕΣΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΕΒΙΘΙΑ

Αυτό το πιάτο δεν έχει εποχή … ζεστή σαλάτα με ρεβίθια λοιπόν και μπορείς να την απολαύσεις χειμώνα , καλοκαίρι και να γίνει η αγαπημένη σου επιλογή γιατί πολύ απλά έχει το πακέτο που θα σε κάνει να τη θες! Χορταστική και ακραία γευστική, πληροί…

ΜΑΜΑΔΙΣΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΒΑΝΙΛΙΑ

ΜΑΜΑΔΙΣΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΒΑΝΙΛΙΑ

Είναι ένα γλυκό που θα σε κάνει να ανοίξεις το ψυγείο πολλές φορές. Νομίζω ότι αν δεν τελιώσει και το τελευταίο κομμάτι δεν θα ηρεμίσης. Με πλούσια γεύση σοκολάτας και βανίλια θα σε ταξιδέψει σε κάτι παλιά οικογενειάκα τραπέζια και ίσως σου θυμίσει αγαπημένους ανθρώπους…

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Μελιτζανοκεφτέδες λοιπόν για σήμερα και σίγουρα πρέπει να τους δοκιμάσεις ! Είναι μια υπέροχη ιδέα για να φτιάξεις τις μελιτζάνες αλλιώς! Είναι λέμε το κάτι άλλο , είναι ότι καλύτερο κυκλοφορεί σε κεφτέ με λαχανικό και απορώ με τον εαυτό μου διότι είχα την ιδέα…

ΕΥΚΟΛΑ ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ

ΕΥΚΟΛΑ ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ

Τα κριτσίνια είναι ένα από τα αγαπημένα σνακ μικρών και μεγάλων για κάθε περίσταση. Το πιο ωραίο της υπόθεσης είναι που δεν τα βαριέσαι ποτέ, αφού μπορούν να δημιουργηθούν κάθε φορά με διαφορετικά υλικά και μυρωδικά . Αυτά τα κριτσίνια που σου έφτιαξα σήμερα είναι…

ΠΑΓΩΤΟ VIENNETTA

ΠΑΓΩΤΟ VIENNETTA

Το θρυλικό παγωτό viennetta τώρα στην οθόνη σου. Κάπου έκει λοιπόν ,στη δεκαετία του 90 εμφανίζεται και κάνει πανίκο. Η βελούδινη κρέμα βανίλιας σε συνδυασμό με τις στρώσεις σοκολάτας δεν αφήνουν κανέναν αδιάφορο…. γίνεται το νούμερο ένα οικογενειακό παγωτό και μπαίνει καθημερινά στα σπίτια πολλών…