Recent Posts

ΤΑΡΤΑ ΠΤΙ-ΦΟΥΡ

ΤΑΡΤΑ ΠΤΙ-ΦΟΥΡ

Αυτή η πτι φουρ τάρτα δεν είναι πάστα φλώρα – είναι η «μαλακή της εκδοχή» που ξέρει να κερδίζει καρδιές. Η ζύμη της λιώνει στο στόμα, η μαρμελάδα χορεύει πάνω της, και κάθε κομμάτι σου κλείνει το μάτι λέγοντας: «Μία μπουκιά μόνο… και θα με…

ΚΡΑΚΕΡΑΚΙΑ ΣΕ ΔΥΟ ΕΚΔΟΧΕΣ ΜΑΛΑΚΑ Ή ΤΡΑΓΑΝΑ !

ΚΡΑΚΕΡΑΚΙΑ ΣΕ ΔΥΟ ΕΚΔΟΧΕΣ ΜΑΛΑΚΑ Ή ΤΡΑΓΑΝΑ !

Ξεκινάμε με μια αλήθεια: τα κρακεράκια δεν είναι ποτέ βαρετά… ειδικά όταν μπορούν να γίνουν με δύο τρόπους! Η πρώτη εκδοχή είναι με μαγιά. Ναι, σωστά ακούσατε… μαγιά! Αυτά τα κρακεράκια βγαίνουν αφράτα, μαλακά, σαν μικρά ψωμάκια που θέλεις να τα ανοίξεις στη μέση και…

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΕ ΚΡΕΜΩΔΗ ΣΑΛΤΣΑ

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΕ ΚΡΕΜΩΔΗ ΣΑΛΤΣΑ

Αναζητάς ένα πιάτο που να συνδυάζει ζουμερά μπιφτέκια γαλοπούλας με μια κρεμώδη, λαχταριστή σάλτσα λαχανικών; Αυτή η συνταγή θα σε κερδίσει από την πρώτη μπουκιά! Ευτυχώς, για το κρέας μου μπορώ να βασιστώ στο 🕹️Lavranos Delimeat, που μου λύνει τα χέρια και φροντίζει να έχω…

MINI COOKIES ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

MINI COOKIES ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Γεια σας! Είμαστε τα mini cookies, μικρά αλλά σοκολατένια και πονηρά! Είμαστε εδώ για να σας κάνουμε το διάλειμμα πιο γλυκό… και φυσικά, να βουτήξουμε στο γάλα σας! Τραγανά απέξω, λιωμένα σοκολατένια μέσα και έτοιμα να σας κλέψουν την καρδιά. Προσοχή… ένα μόνο δεν φτάνει!…

ΝΤΟΝΑΤΣ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΝΤΟΝΑΤΣ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Αν νομίζεις ότι ξέρεις τι σημαίνει ντόνατ… σκέψου ξανά! Αυτά τα αφράτα μικρά στρογγυλά όνειρα είναι ζαχαρένια απ’ έξω, γεμάτα σοκολάτα μέσα και φτιαγμένα για να σε κάνουν να θες κι άλλο… και μετά ακόμα ένα! Προσοχή: μπορεί να προκαλέσουν ανεξέλεγκτη λιγούρα και σπασμένα διατροφικά…

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ

Αυτά τα κεφτεδάκια έχουν διπλή προσωπικότητα… απέξω σοβαρά και τραγανά, από μέσα… φέτα που λιώνει και σε κάνει να λες “ξανά, ξανά!” Είναι σαν μικρές μυστικές αγκαλιές στο πιάτο που σε φλερτάρουν πριν καν τις δαγκώσεις. Και η καλύτερη στιγμή; Όταν τα πλάθεις με τα…

ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Ένα φαγητό γεμάτο γεύση και άρωμα, τρυφερό μοσχαράκι με λαχανικά που λιώνει στο στόμα. Η σάλτσα του χυλώνει όμορφα και δένει όλα τα υλικά σε ένα πιάτο που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια. Οι πατάτες baby, τα καρότα και τα κρεμμυδάκια κάνουν πάρτι στη σάλτσα,…

CHEESECAKE ΚΑΝΤΑΙΦΙ ΜΕ ΚΟΥΜ-ΚΟΥΑΤ

CHEESECAKE ΚΑΝΤΑΙΦΙ ΜΕ ΚΟΥΜ-ΚΟΥΑΤ

Στα Μωραΐτικα της Κέρκυρας άνοιξε ένα ολοκαίνουργιο σούπερ μάρκετ Μασούτης, που ήρθε για να μας λύσει τα χέρια! Με άνετο παρκινγκ , πλούσια ποικιλία, φιλική εξυπηρέτηση και προσεγμένα προϊόντα, γίνεται αμέσως αγαπημένη στάση για τις καθημερινές μας αγορές. Εγώ βρήκα όλα όσα χρειαζόμουν και κάτι…

ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ

ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ

Τα λένε παπουτσάκια… αλλά δεν τα φοράς – τα τιμάς. Με πιρούνι και συναίσθημα. Τα παπουτσάκια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά της ελληνικής κουζίνας – από αυτά που μοσχοβολούν Κυριακή και φούρνο σπιτιού. Καραμελωμένη μελιτζάνα, γεμισμένη με ζουμερό κιμά μαγειρεμένο με μυρωδικά, ντομάτα…

RIB EYE WAGYU ΑΥΣΤΡΑΛΙΑΣ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΕ ΤΣΑΚΙΣΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

RIB EYE WAGYU ΑΥΣΤΡΑΛΙΑΣ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΕ ΤΣΑΚΙΣΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

Όταν θέλεις να μαγειρέψεις κάτι ξεχωριστό, ξεκινάς από τα βασικά. Και η ποιότητα στο κρέας είναι το πρώτο και πιο σημαντικό. Για εμένα, η απάντηση είναι πάντα η ίδια: 📍 Κρεοπωλείο Λαβράνος Delimeat. Γιατί εκεί ξέρω ότι θα βρω εκλεκτά κομμάτια, προσεγμένα μέχρι την τελευταία…