ΜΥΔΙΑ ΑΧΝΙΣΤΑ
Μύδια αχνιστά για σήμερα και δεν είναι τυχαίο που τα αποκαλούν “φρούτα της θάλασσας” αφού είναι πεντανόστιμα και ειλικρινά δεν έχω καλύτερο μεζέ. Θέλω απλά να φάω ένα κουβά απο αυτά στο ορκίζομαι !!!! Τα θαλασσινά (κυρίως τα οστρακοειδή) είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και χαμηλά…