Recent Posts

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Μελιτζανοκεφτέδες λοιπόν για σήμερα και σίγουρα πρέπει να τους δοκιμάσεις ! Είναι μια υπέροχη ιδέα για να φτιάξεις τις μελιτζάνες αλλιώς! Είναι λέμε το κάτι άλλο , είναι ότι καλύτερο κυκλοφορεί σε κεφτέ με λαχανικό και απορώ με τον εαυτό μου διότι είχα την ιδέα…

ΕΥΚΟΛΑ ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ

ΕΥΚΟΛΑ ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ

Τα κριτσίνια είναι ένα από τα αγαπημένα σνακ μικρών και μεγάλων για κάθε περίσταση. Το πιο ωραίο της υπόθεσης είναι που δεν τα βαριέσαι ποτέ, αφού μπορούν να δημιουργηθούν κάθε φορά με διαφορετικά υλικά και μυρωδικά . Αυτά τα κριτσίνια που σου έφτιαξα σήμερα είναι…

ΠΑΓΩΤΟ VIENNETTA

ΠΑΓΩΤΟ VIENNETTA

Το θρυλικό παγωτό viennetta τώρα στην οθόνη σου. Κάπου έκει λοιπόν ,στη δεκαετία του 90 εμφανίζεται και κάνει πανίκο. Η βελούδινη κρέμα βανίλιας σε συνδυασμό με τις στρώσεις σοκολάτας δεν αφήνουν κανέναν αδιάφορο…. γίνεται το νούμερο ένα οικογενειακό παγωτό και μπαίνει καθημερινά στα σπίτια πολλών…

ΡΟΛΑΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ ΚΑΙ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ

ΡΟΛΑΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ ΚΑΙ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ

Τα κολοκυθάκια στα καλύτερα τους ….όπως δεν τα έχεις ξανά φάει ποτέ!!! Ρολάκια κολοκυθιού λοιπόν με πατάτα και μοτσαρέλα και σίγουρα πρέπει να τα φτιάξεις. Ένας μέζες καλοκαιρινός , που σίγουρα θα κλέψει την παράσταση ! Εύκολη διαδικασία , ελάχιστα υλικά και απο γεύση του…

ΜΑΜΑΔΙΣΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΖΕΛΕ

ΜΑΜΑΔΙΣΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΖΕΛΕ

Μαμαδίστικο γλυκό με ζελέ και σίγουρα θα σου έρθουν στο μυαλό πολλές αναμνήσεις αφού είναι ένα γλυκό που έχει μεγαλώσει γενιές. Ρετρό λοιπόν και αγαπημένο , δροσερό , καλοκαιρινό και σίγουρα θα πάθεις εθισμό , τώρα που σου το θύμησα ! Από μικρή ηλικία μου…

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ

Τα κεφτεδάκια με σάλτσα είναι ένα κλασικό φαγητό που είναι απόλυτα ικανό να μαζέψει όλη την οικογένεια στο τραπέζι. Είναι εύκολο, είναι νόστιμο είναι το φαγητό που θα απολαμβάνεις την Κυριακή μετά απο την θάλασσα μαζί με την οικογένεια σου . Με φρέσκες ντομάτες και…

ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΛΕΜΟΝΙ

ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΛΕΜΟΝΙ

Αυτό το τιραμισού λεμόνι θα σου κλέψει την καρδιά διότι είναι δροσερό, αέρινο και εθιστικό! Ένα γλυκό που θα λατρέψεις για την ευκολία του αλλά και για την υπέροχη γεύση του ! Αν είσαι λάτρης του λεμονιού αυτή η συνταγή θα μπαίνει συχνά στην κουζίνα…

ΖΕΣΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΨΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΦΕΤΑ

ΖΕΣΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΨΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΦΕΤΑ

Ζεστή σαλάτα λοιπόν με ψητές πατάτες και φέτα, γεμάτη αρώματα και γεύση ! Είναι η σαλάτα που θα αντικαταστήσει το κυρίως γέυμα σου με μεγάλη επιτυχία! Συνδυάζεται άψογα με ψητό κρέας ή ψάρι και σίγουρα θα την φτιάχνεις όλες τις εποχές. Χορταστική και απόλυτα γευστική…

CHEESE CAKES ΜΠΑΚΛΑΒΑ

CHEESE CAKES ΜΠΑΚΛΑΒΑ

Σήμερα φέρνω μια επικίνδυνα νόστιμη συνταγή για τους λάτρεις του cheesecake και του μπακλαβά! Cheesecakes μπακλαβά λοιπόν το οποίο αποτελείται απο μια κρεμώδης κρέμα τυριού η οποία είναι πάνω από στρώσεις σιροπιασμένου φύλλου με γέμιση αμύγδαλο και άρωμα κανέλας. Είναι τραγανό και κρεμώδης ταυτόχρονα, και…

ΑΜΑΤΡΙΤΣΙΑΝΑ

ΑΜΑΤΡΙΤΣΙΑΝΑ

Μπορεί να είναι το γρήγορο και εύκολο φαγητό που έχει πήξει να τρώει ο φοιτητής. Μπορεί να είναι εκλεπτυσμένο πιάτο στο καλύτερο εστιατόριο. Μπορεί να είναι λόγος για να ερωτευτείς μία Ιταλίδα ή έναν Ιταλό!!!! Όλα αυτά μπορεί να είναι μία μακαρονάδα, και πολλά ακόμα……


RSS
Follow by Email